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![大煙1](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 600 600"><rect width="600" height="600" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
澎湖直送【鰹魚排】
海中牛排
NT$120NT$140
❤️四月最肥美的「鰹魚」❤️
正直當季又稱炸彈魚、煙仔魚
不只油脂均勻營養豐富
大量的DHA、FPA有助保護心腦血管～預防動脈硬化等
厚切魚排處理（海中牛排）
退冰後🉑️依家庭習慣再切片
(1)料理時不需要放太多油
(2)整片抹過鹽巴後再靜置30分
(3)將表面鹽分&水擦拭乾淨後
即可直接乾煎
👉🏻另可使用紅燒、半煎煮料理，都是非常好吃喔！😋
重量 一組2塊/550-600公克
正直當季又稱炸彈魚、煙仔魚
不只油脂均勻營養豐富
大量的DHA、FPA有助保護心腦血管～預防動脈硬化等
厚切魚排處理（海中牛排）
退冰後🉑️依家庭習慣再切片
(1)料理時不需要放太多油
(2)整片抹過鹽巴後再靜置30分
(3)將表面鹽分&水擦拭乾淨後
即可直接乾煎
👉🏻另可使用紅燒、半煎煮料理，都是非常好吃喔！😋
重量 一組2塊/550-600公克