![肉魚1](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 600 600"><rect width="600" height="600" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
澎湖野生肉魚【 肉鯽仔】
- 肉魚是「刺鯧」的俗稱，也叫「瓜子鯧」，在澎湖又叫肉鯽仔、土肉。雖然每年的盛產期為10月到隔年3月，肉質最肥美，但因分布很廣，所以在台灣幾乎一年四季都能見到，皮薄肉多，更沒有細刺，所以非常適合老人或小孩食用😋
- ✅產地：澎湖
- ✅重量：
大肉魚 3條裝 【重量 290~310g/包】
中肉魚 4條裝 【重量 290~310g/包】
- ✅料理方式：鹽煎、油炸、鹽蒸、清蒸
- ✅保存方式：冷凍-18°
- ✅有效期限：低溫冷凍 (6個月)
❗️注意事項
為了鎖住肉質新鮮，在捕撈後最短時間內立即去除內臟及魚鱗冷凍!
因此在去除魚鱗的部份，魚頭及魚身連接處細鱗比較多，會有些許殘留，
請於料理食材前先退冰檢查清洗魚鱗後再下鍋烹煮！
【訂購須知】
⚠️退冰方式 │ 請連同包裝隔水或是流水退冰10-15分鐘，避免重複退冰回冰，造成商品變質。
⚠️無鑑賞期 │ 生鮮食品依法不適用於消費者保護法第19條，並不享有7天鑑賞期。
⚠️保存期限 │ 建議3個月內食用完畢，一般冷凍保存6個月。
⚠️配送方式 │ 黑貓宅即便-18度低溫冷凍宅配到府服務。